누룽지는 시판 간식이나 시제품은 잘 안 먹는데,
제가 직접 만든 오리육포 수제간식은 정말 잘 먹어요.
그래서 구매한 이 풀스텐 식품건조기, 진짜 만족도 높습니다.
이 식품건조기 전에는 3~4만원정도의 플라스틱 제품 썼었는데, 차원이 달라요ㅋ
한 번에 오리고기 2kg도 거뜬하게 처리 가능하고
내부 건조 선반까지 전부 스테인리스 재질이라
세척이 쉽고 위생적입니다.
제가 만드는 방식은 이래요:
1. 오리고기 흐르는 물에 깨끗이 씻기
2. 체에 받쳐 물기 제거
3. 키친타월로 표면 물기 꼼꼼히 닦기
4. 건조기 선반에 길게 뉘여 배치
5. 65도에서 9시간 30분 건조하면 완전 꾸덕한 오리육포 완성!
참고로 반건조 스타일은 6시간이면 적당할 것 같고,
우리 누룽지는 완전 건조된 쪽을 더 좋아하더라고요ㅎㅎ
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장점
10단 대용량이라 여러 줄 한 번에 가능
내부 전부 스테인리스로 세척/위생 GOOD
고기 2kg까지 OK, 시간 맞추면 바로 간식 완성
강아지 입맛에 딱 맞는 오리육포 가능
단점
공간은 좀 차지함 (하지만 성능 생각하면 감수 가능)
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총평
누룽지처럼 입 짧은 강아지도
주인이 직접 만든 수제간식엔 환장할 수밖에 없죠.
믿고 먹일 수 있는 간식 만들려면
이 제품은 정말 최고의 도구입니다.
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